28/11/2025 08:57
Từ ngày 23 đến 28/11/2025, Phòng An toàn thực phẩm (ATTP), Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã triển khai đợt giám sát tại 09 Trung tâm Y tế gồm Tuy An, Sông Cầu, Đồng Xuân, Sơn Hoà, Phú Hoà, Tây Hoà, Đông Hoà, Tuy Hoà và Sông Hinh nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong giai đoạn cao điểm cứu trợ sau bão lũ.
Theo đó, Đoàn giám sát đã tiến hành kiểm tra 03 điểm tập kết hàng cứu trợ gồm Tỉnh uỷ (cơ sở 2), Hội Nông dân phường Bình Kiến và Nhà hàng Canary (phường Tuy Hoà)…toàn bộ hàng hóa đều còn hạn sử dụng và nhãn mác bao bì đầy đủ. Đồng thời, Đoàn cũng theo dõi chất lượng bữa ăn từ thiện phục vụ người dân vùng lũ. Tổng cộng, mỗi ngày có trên 30.000 suất ăn từ thiện được cung cấp cho người dân, tất cả đều được giám sát quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Đến nay, không phát hiện nguy cơ mất ATTP tại các bếp từ thiện.
Đoàn công tác của Sở Y tế giám sát an toàn thực phẩm
tại Trường Mầm non Hoa Mai, xã Sông Hinh.
Trong lĩnh vực giáo dục, đoàn đã phối hợp với các địa phương giám sát tại 06 trường mầm non (Tuy An Bắc, phường Hoà Hiệp, Phú Hoà 1, xã Sơn Hoà, xã Đồng Xuân và xã Sông Hinh). Các trường đều bảo đảm quy định về bếp ăn bán trú, tổ chức thực phẩm an toàn cho trẻ.
Bên cạnh đó, theo ghi nhận của Đoàn giám sát, các địa phương đã thực hiện tuyên truyền ATTP trước mùa mưa bão và ngay sau khi lũ rút; đồng thời chủ động phối hợp kiểm tra tại các bếp ăn từ thiện và trường học bán trú. Đáng chú ý, đến thời điểm hiện tại, chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc thực phẩm nào trên toàn tỉnh.
Thời gian tới, Sở Y tế sẽ tiếp tục duy trì kiểm tra tại các điểm tập kết hàng cứu trợ, các bếp ăn từ thiện và cơ sở giáo dục, dịch vụ ăn uống nhằm bảo đảm tuyệt đối an toàn thực phẩm cho người dân trong giai đoạn sau bão lũ. Trước mắt là giám sát công tác bảo đảm ATTP phục vụ Đoàn công tác Chính phủ làm việc tại các địa bàn vùng lũ của tỉnh Đắk Lắk vào ngày 29–30/11./.
Võ Thảo
Facebook
Tweet
Mail
Google-plus
Các tin khác