03/05/2017 12:00
Thực hiện Quyết định số 259/QĐ-SYT ngày 10/4/2015 của Giám đốc Sở Y tế về việc thanh tra, kiểm tra việc sử dụng các loại hóa chất chưa rõ nguồn gốc xuất xứ để kích thích, làm chín trái cây.
Theo đó, Sở Y tế thành lập Đoàn thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm tại 2 huyện Krông Pắk và Ea Kar gồm có 08 thành viên, do ông Cao Văn Thành, Phó chánh thanh tra Sở Y tế làm Trưởng đoàn, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và các cơ quan quản lý liên quan.
Trong đợt kiểm tra đột xuất này. Đoàn đã thanh, kiểm tra việc thực hiện đảm bảo an toàn thực phẩm và tiến hành lấy mẫu sản phẩm mít của các cơ sở thu mua và chế biến trái cây có dấu hiệu sử dụng chất kích thích trái phép, để ép chín trái cây.
Cơ quan chức năng làm việc với các cơ sở thu mua trái cây
Qua quá trình thanh, kiểm tra các cơ sở tại hai huyện Krông Pắk và Ea Kar. Đoàn phát hiện tại cơ sở của Công ty TNHH MTV Kim Quý, địa chỉ khối 17, thị trấn Phước An, huyện Krông Pắk và một số cơ sở cá thể hộ gia đình, có dấu hiệu sử dụng hóa chất ép chín trái cây. Tại khu vực bảo quản mít của Công ty, đoàn phát hiện trên mỗi trái mít có một lỗ thủng nhỏ. Bên cạnh đó, trong khu vực bảo quản trái mít, đoàn đã phát hiện một số hóa chất và dụng cụ dùng để bơm, tiêm hóa chất gồm:
- 02 hộp ETHREL 40% (01 hộp có 10 chai nhựa 5ml) dạng lỏng, của Trung Quốc, đã được sử dụng;
- 01 lọ phân bón lá cao cấp HPC-97-HXN (loại dùng để kích thích rụng lá, làm trái cây nhanh chín);
- 02 chai nhựa loại 1,5 lít có dung dịch pha sẵn, trên đầu có ống dùng để bơm hóa chất;
- 01 dụng cụ xăm quả bằng sắt;
- 01 thùng pha hóa chất; 
Trên mỗi trái mít đều có một lỗ thủng nhỏ ở trên cuống để bơm hóa chất
tại cơ sở Công ty TNHH một thành viên Kim Quý
Tại đây Đoàn thanh tra, kiểm tra đã tiến hành lấy 03 mẫu mít chín để gửi đi kiểm nghiệm, đồng thời tiến hành niêm phong số hóa chất đã phát hiện ở trên. 
Đoàn thanh tra, kiểm tra tiến hành niêm phong mẫu và Hóa chất trước sự
chứng kiến của công ty TNHH một thành viên Kim Quý
Ngoài ra, một số cơ sở khác có vi phạm trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm như: khu vực sơ chế, bóc tách mít chưa đảm bảo vệ sinh, người trực tiếp với sản phẩm không mặc đồ bảo hộ lao động và sử dụng găng tay chuyên dụng… Đoàn thanh tra, kiểm tra tiến hành nhắc nhở, yêu cầu các cơ sở khắc phục những tồn tại. Đồng thời nhấn mạnh tác hại của việc sử dụng hóa chất độc hại bơm trực tiếp vào trong trái cây sẽ rất độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cn.Hoàng Văn Mạnh - Chi cục ATVSTP
Facebook
Tweet
Mail
Google-plus
Các tin khác