Giám sát tại các hộ gia đình gồm: Phỏng vấn bộ câu hỏi điều tra tại hộ gia đình; Thu thập 30 gram muối/hộ gia đình để xét nghiệm định lượng muối I-ốt; Lấy mẫu nước tiểu của phụ nữ từ 15-49 tuổi xét nghiệm định lượng I-ốt niệu.
Cán bộ của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đắk Lắk Phỏng vấn bộ câu hỏi điều tra tại hộ gia đình về Giám sát chất lượng muối I-ốt trên địa bàn tỉnh năm 2026.
Mục đích chính của việc kiểm tra, giám sát này giúp đánh giá việc sử dụng muối, gia vị mặn có I-ốt tại hộ gia đình, phát hiện nhanh các xã, phường được giám sát không đạt tỷ lệ sử dụng muối, gia vị mặn có I-ốt đủ tiêu chuẩn phòng bệnh mong muốn (≥90%), xác định các yếu tố cản trở sử dụng muối, gia vị mặn có I-ốt.
Hoạt động giám sát được chú trọng đặc biệt tại các vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số, nơi người dân dễ có nguy cơ mua phải các loại muối thô hoặc sản phẩm muối không rõ nguồn gốc. Qua đó, khuyến khích người dân luôn lựa chọn các sản phẩm muối ăn, hạt nêm hoặc nước mắm có bổ sung I-ốt chính hãng, có nhãn mác rõ ràng để bảo vệ sự phát triển trí tuệ và thể chất cho gia đình./.
Tin: Hồng Ánh -
Ảnh: Văn Anh