02/01/2024 10:32
Chiều ngày 28/12/2023 tại Hội trường Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị tổng kết công tác an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2023 và triển khai Kế hoạch năm 2024.
Tham dự và chỉ đạo Hội nghị có Bs.CKII Nay Phi La, Giám đốc Sở Y tế; Đại diện lãnh đạo Phòng Nghiệp vụ Y - Dược và Thanh tra Sở Y tế; Đại diện Văn phòng UBND và đại diện Lãnh đạo các đơn vị: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm kiểm soát bệnh tật, Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc - Mỹ phẩm - Thực phẩm, Phòng Y tế và Trung tâm Y tế của 15 huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh.
.jpg)
Bs.CKII Nay Phi La, Giám đốc Sở Y tế
Phát biểu tại hội nghị, Bs.CKII Nay Phi La, Giám đốc Sở Y tế ghi nhận những kết quả đạt được về công tác an toàn thực phẩm trong năm 2023, đồng thời đề nghị trong thời gian tới, để nâng cao hiệu quả công tác ATTP cần đổi mới hoạt động thông tin truyền thông về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm thay đổi nhận thức, hiểu biết về ATTP của mọi đối tượng; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát phát hiện những hành vi vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tăng cường công tác kiểm nghiệm, phòng ngừa các nguy cơ về ATTP. Tích cực chủ động tham mưu về công tác đảm bảo ATTP cho ngành Y tế và Ban Chỉ đạo liên ngành của tỉnh, đồng thời phối hợp chặt chẽ các ngành có liên quan trong quá trình thanh tra, kiểm tra, tăng cường xử lý vi phạm hành chính về ATTP.
Được sự quan tâm chỉ đạo của UBND tỉnh, Sở Y tế, sự phối hợp chặt chẽ của các sở, ban, ngành, đoàn thể, công tác ATTP trên địa bàn tỉnh được triển khai kịp thời, hiệu quả. Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm từ tỉnh, huyện đến xã, thị trấn được củng cố. Công tác phối hợp liên ngành trong thực hiện nhiệm vụ thanh tra, kiểm tra, kiểm soát việc thực hiện quy định của pháp luật liên quan đến ATTP được duy trì thường xuyên. Trong năm 2023, toàn tỉnh đã triển khai 03 đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão, Tháng hành động vì ATTP và Tết Trung thu. Thành lập 734 đoàn thanh tra, kiểm tra 10.801 cơ sở, số cơ sở đạt yêu cầu là 9.628 cơ sở (đạt 89,1%). Số cơ sở bị xử lý vi phạm hành chính về ATTP là 228, với tổng số tiền phạt hơn 778 triệu đồng; Thực hiện 1.534 mẫu kiểm nghiệm phục vụ thanh tra, kiểm tra về ATTP, số mẫu đạt yêu cầu là 1.507 (đạt 98,2%); Cấp 2.019 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP trên tổng số 2.728 cơ sở thuộc đối tượng phải cấp GCN, đạt tỷ lệ 74%.
Trong năm 2023, trên địa bàn tỉnh đã xảy ra 08 vụ ngộ độc thực phẩm tại 04 địa phương (thành phố Buôn Ma Thuột và các huyện Lắk, Buôn Đôn, Ea Súp) với 86 người mắc, trong đó 77 người nhập viện điều trị, không có trường hợp tử vong. Các vụ ngộ độc thực phẩm đã được điều tra theo đúng quy trình của Bộ Y tế. Nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm là do vi sinh vật, độc tố tự nhiên sẵn có trong thực phẩm như: vi khuẩn E. Coli, các loại ấu trùng ve sầu, nấm rừng,…
Với sự phát triển ngày càng rầm rộ, cùng những bất cập, khó khăn trong công tác quản lý, vấn đề ATTP ở các cơ sở dịch vụ nấu ăn lưu động đang được ngành Y tế hết sức quan tâm. Loại hình dịch vụ này đang gây nguy cơ cao mất an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là tại các thôn, buôn vùng sâu, vùng xa. Toàn tỉnh sẽ siết chặt công tác quản lý đối với loại hình dịch vụ này, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra và xử phạt nghiêm những cơ sở vi phạm.
Công tác thông tin truyền thông được đẩy mạnh dưới nhiều hình thức nhằm nâng cao nhận thức chuyển đổi hành vi ATTP của người tiêu dùng và người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn cam kết không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm sử dụng chất phụ gia ngoài danh mục cho phép. Kết quả, tổ chức 1.106 buổi nói chuyện về ATTP với hơn 17.200 người tham dự, xây dựng 887 băng rôn - khẩu hiệu, hơn 3.500 tờ gấp, 8.655 buổi tuyên truyền trên hệ thống phát thanh, tổ chức 59 lớp tập huấn kiến thức về ATTP cho chủ cơ sở kinh doanh, sản xuất, các bếp ăn tập thể và người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm…
.jpg)
Bs CKII Lê Thị Châu - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
Cũng tại Hội nghị này các đại biểu đã tham gia thảo luận, thống nhất báo cáo tổng kết công tác an toàn thực phẩm năm 2023 và triển khai Kế hoạch, phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm năm 2024
Kết thúc Hội nghị, Bs CKII Lê Thị Châu - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã giải đáp thắc mắc của Lãnh đạo và cán bộ chuyên trách ATTP tuyến huyện, thị xã, thành phố. Đồng thời yêu cầu trong thời gian tới công tác đảm bảo ATTP cần tiếp tục đề ra các giải pháp thiết thực nhằm thực hiện hiệu quả công tác đảm bảo ATTP từ cấp tỉnh tới cơ sở. Tiếp tục tham mưu cho các cấp uỷ Đảng, chính quyền triển khai thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW, ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng về “Tăng cưởng bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”. Quản lý hiệu quả và bảo đảm ATTP tại các bếp ăn tập thể, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đẩy mạnh các hoạt động truyền thông, nâng cao ý thức của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và người dân trong việc bảo đảm ATTP. Đặc biệt là bảo đảm an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân năm 2024./.
Nguồn: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk.
Facebook
Tweet
Mail
Google-plus
Các tin khác
- Tỉnh Đắk Lắk: Triển khai kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 ( 26/04/2024)
- Một số văn bản hợp nhất của Bộ Y tế năm 2023 hợp nhất Thông tư, Quyết định về An toàn thực phẩm ( 08/11/2023)
- Ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành ( 28/09/2023)
- Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2023 trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk ( 14/09/2023)
- Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 ( 20/04/2023)
- Kết quả triển khai trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk ( 08/06/2022)
- Kết quả giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm tại Hội nghị xúc tiến đầu tư lĩnh vực Nông nghiệp tỉnh Đắk Lắk năm 2022 ( 04/05/2022)
- Kết quả giám sát, đánh giá một số mối nguy gây ô nhiễm ở những thực phẩm phổ biến trên thị trường tỉnh Đắk Lắk đợt 01 năm 2021 ( 24/06/2021)
- CẢNH BÁO: “ĂN THỊT CÓC CÓ THỂ DẪN ĐẾN TỬ VONG” ( 14/06/2021)
- Kết quả triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành ATTP Tết Nguyên đán Tân Sửu và Lễ Hội xuân năm 2021 ( 24/02/2021)
- Huyện Lắk tổ chức giám sát ATTP tại các bếp ăn tập thể trong các trường học ( 19/10/2020)
- Đắk Lắk thực hiện giám sát bảo đảm An toàn thực phẩm trong khu vực cách ly đội ngũ Y, Bác sỹ trên tuyến đầu chống dịch bệnh Covid -19 ( 10/09/2020)
- 01 vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Buôn Ea Nao A, xã Ea Tu, Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk ( 03/05/2017)
- Hội thảo bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp, khu chế xuất ( 03/05/2017)
- Gạo nhựa Trung Quốc đã có mặt tại Việt Nam hay chưa? ( 03/05/2017)
- An toàn vệ sinh thực phẩm - kiểm hoài vẫn... sai hoài ( 03/05/2017)
- Đoàn Thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm Trung ương trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm làm việc tại Đắk Lắk ( 03/05/2017)
- 7 ngày nghỉ Tết nguyên đán chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm ( 03/05/2017)
- Thông tin về 12 tấn thực phẩm chức năng giả bị thu giữ ( 03/05/2017)
- Thủ tướng chỉ thị đẩy mạnh bảo đảm an toàn thực phẩm ( 03/05/2017)