16/12/2024 04:11
Hằng năm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Đắk Lắk triển khai thường xuyên công tác lấy mẫu giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm. Nhằm kịp thời phát hiện, cảnh báo các sản phẩm có mối nguy ô nhiễm cao. Qua đó, có biện pháp xử lý để hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng con người và tạo điều kiện để phát triển các sản phẩm an toàn.
Chi cục ATVSTP đã thành lập tổ giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm theo Kế hoạch số 497/KH-CCATVSTP ngày 06/12/2024 về giám sát mối nguy an toàn thực phẩm (ATTP), đợt 3 năm 2024.
Tổ giám sát thực hiện mua 29 mẫu thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột. Chi cục ATVSTP đã thực hiện gửi mẫu đến các labo đạt chuẩn theo quy định của Bộ Y tế để kiểm nghiệm đánh giá chất lượng của sản phẩm.
Đối với trường hợp có mẫu thực phẩm không đạt yêu cầu, Chi cục sẽ thông báo cho cơ quan quản lý trực tiếp biết để có biện pháp khắc phục, đồng thời thực hiện truy xuất đến các cơ sở sản xuất thực phẩm để kiểm tra, lấy mẫu, xử lý vi phạm theo quy định.
Thông qua việc giám sát, tổ giám sát cũng đã thực hiện việc tuyên truyền, hướng dẫn, phổ biến kiến thức pháp luật về ATTP cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung đồng thời hướng dẫn các cơ sở kinh doanh phải đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm, sản phẩm thực phẩm kinh doanh phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng,.../.
Phòng Nghiệp vụ
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk
Facebook
Tweet
Mail
Google-plus
Các tin khác