23/04/2025 02:21
Sáng ngày 15/4/2025, tại Hội trường Sở Y tế, Ban Chỉ đạo (BCĐ) liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức Hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Tham dự Hội nghị có Đồng chí Nguyễn Thiên Văn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đồng chí Viên Chinh Chiến Viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên; đồng chí Nay Phi La - Giám đốc Sở Y tế, Phó trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm cùng với lãnh đạo các sở, ban, ngành, thành viên Ban chỉ đạo; lãnh đạo UBND huyện, thị xã, thành phố, các tổ chức chính trị - xã hội, Trung tâm Y tế huyện, thị xã, thành phố...và đại diện một số doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.
Đồng chí Nay Phi La - Giám đốc Sở Y tế phát biểu khai mạc Hội Nghị (ảnh: Minh Huệ)
Phát biểu khai mạc tại Hội nghị, đồng chí Nay Phi La - Giám đốc Sở Y tế, thay mặt BCĐ yêu cầu các Sở, ngành liên quan và Ủy ban nhân dân cấp huyện căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao để triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 theo Kế hoạch số 72/KH-UBND ngày 03/4/2025 của Ủy ban nhân dân tỉnh từ ngày 15/4 đến ngày 15/5/2025 trên phạm vi toàn tỉnh. Trong đó, tập trung tăng cường triển khai công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm; đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP; Tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, ATTP; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về ATTP, đặc biệt các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố. Bên cạnh đó cần nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tại các cơ sở có bếp ăn tập thể, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.
Đồng chí Nguyễn Thiên Văn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu tại hội nghị(ảnh: Minh Huệ)
Phát biểu tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thiên Văn đề nghị các ngành, các cấp, địa phương cần tập trung thực hiện hiệu quả nội dung chỉ đạo của UBND tỉnh về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, trong đó lưu ý việc quản lý các cơ sở kinh doanh ăn uống không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm như cơ sở kinh doanh ăn uống không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố… vì những cơ sở này có nhiều nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm do ít được kiểm soát. Cùng với đó, cần đổi mới phương pháp tuyên truyền về vệ sinh, an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với người dân vùng sâu, vùng xa, vùng đặc biệt khó khăn, vùng có nhiều đồng bào dân tộc thiểu số.
Ngoài ra, Hội nghị được nghe báo cáo tham luận của Sở Giáo dục và Đào tại về tình hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học trong 02 năm học: 2023-2024 và 2024-2025 và Ủy ban nhân dân thành phố Buôn Ma Thuột về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột năm 2024; các tham luận đã làm rõ thêm kết quả đạt được cũng như những khó khăn, thách thức trong công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong thời gian qua.
Kết thúc Hội nghị, BCĐ đã trao đổi, thảo luận và giải đáp thắc mắc của các đại biểu. Đặc biệt là trong công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, công tác giám sát, quản lý hoạt động của bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố./.
Phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế Đắk Lắk
Facebook
Tweet
Mail
Google-plus
Các tin khác