SỞ Y TẾ TỈNH ĐẮK LẮK

Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2019

12/08/2019 12:00

Nhằm bảo đảm ATTP trong dịp Tết trung thu năm 2019, Ban chỉ đạo bảo đảm Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đắk Lắk đã xây dựng và triển khai công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết trung thu năm nay.

Nhằm đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng trong dịp Tết trung thu, các đoàn liên ngành sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng các loại bánh, kẹo…

Với mục tiêu nâng cao hiểu biết của người tiêu dùng trong việc lựa chọn thực phẩm có chất lượng, vệ sinh an toàn cho sức khỏe trong dịp Tết Trung thu; Đánh giá việc chấp hành quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, kẹo, mứt, bia, rượu… để kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân và hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm có thể xảy ra trên địa bàn toàn tỉnh, Ban Chỉ đạo bảo đảm VSATTP tỉnh triển khai xây dựng các cụm băng rôn, khẩu hiệu tại các điểm công cộng trên địa bàn TP. Buôn Ma Thuột và trung tâm các huyện, thị xã; phát thông tin truyền thông, các bản tin về ATTP trên hệ thống truyền thanh, truyền hình huyện, thị xã; viết bản tin, viết bài về ATTP gửi đăng trên bản tin ngành Y tế và các báo; tổ chức xe truyền thông lưu động, tuyên truyền trực tiếp tại các trung tâm mua sắm dịp Tết Trung thu. Bên cạnh đó, Sở Y tế phối hợp với các Sở, nghành liên quan thành lập 3 Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành ATTP, tiến hành thanh tra, kiểm tra tại TP. Buôn Ma Thuột, thị xã Buôn Hồ và 6 huyện gồm: M’Đrắk, Krông Pắk, Krông Bông, Ea Kar, Cư Kuin và Krông Búk. Thời gian triển khai bắt đầu từ 9/9 – 13/9/2019, trong đó tập trung ưu tiên kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh, kẹo, mứt, bia rượu, nước giải khát… Trong đó, các đoàn tuyến tỉnh tập trung thanh tra, kiểm tra những cơ sở sản xuất bánh trung thu, nơi cung cấp thực phẩm với số lượng lớn như cơ sở sản xuất, đại lý phân phối bánh, kẹo, mứt…, chợ đầu mối, siêu thị, cơ sở thương mại tập trung, cơ sở nhập khẩu thực phẩm… Đối với các cơ sở sản xuất nhỏ, kinh doanh thực phẩm vừa và nhỏ, kinh doanh dịch vụ ăn uống chủ yếu do các đoàn kiểm tra liên ngành của các cấp huyện và xã thực hiện để tạo sự an toàn, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng trong dịp Tết thiếu nhi của dân tộc.

Tin, ảnh: Mai Lê