SỞ Y TẾ TỈNH ĐẮK LẮK

Cơ sở kinh doanh trà sữa khiến 17 học sinh nhập viện bị xử phạt 25 triệu đồng

07/12/2023 09:56

Sau vụ việc 17 học sinh trường Tiểu học Lý Thường Kiệt (thôn 2, xã Ea Tu, TP. Buôn Ma Thuột) nhập viện điều trị vì nghi ngộ độc sau khi uống trà sữa mua tại cơ sở kinh doanh dịch vụ giải khát Mây (thôn 2, xã Ea Tu, TP. Buôn Ma Thuột), mới đây, UBND TP. Buôn Ma Thuột vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính an toàn thực phẩm (ATTP) đối với cơ sở này.

Theo đó, cơ sở kinh doanh trà sữa do ông Tô Quang Học (trú tại thôn 2, xã Ea Tu, TP. Buôn Ma Thuột) làm chủ đã có hành vi vi phạm hành chính như kinh doanh dịch vụ ăn uống không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Chủ cơ sở không có Giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP. Không có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải đảm bảo vệ sinh quy định. Tổng số tiền xử phạt là 25 triệu đồng.

17 học sinh nhập viện khám và điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Thiện Hạnh vì nghi ngộ độc sau khi uống trà sữa.

Liên quan đến vụ việc, ngày 30/11, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên đã có kết quả kiểm nghiệm theo Văn bản số 1026/VTN-TTKN về việc trả lời kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm tại cơ sở bán trà sữa. Kết quả 6 mẫu nguyên liệu chế biến trà sữa gồm: bột béo, trân châu nấu sẵn, trà đen phúc long, thạch rau câu, trà sữa có đầy đủ topping đều âm tính về các chỉ tiêu vi sinh vật, gồm: Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Salmonellaspp, định lượng Escherichia coli dương tính–β Glucuronidaza.

Từ những kết quả trên, để có cơ sở tham mưu UBND TP. Buôn Ma Thuột xử lý vi phạm hành chính đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ giải khát Mây, Phòng Y tế TP. Buôn Ma Thuột đã mời Trung tâm Y tế, Công an thành phố, UBND xã Ea Tu họp lấy ý kiến. Cuộc họp sáng ngày 30/11/2023 đã thống nhất không đề xuất xử lý hành vi gây ra ngộ độc thực phẩm vì không đủ cơ sở pháp lý để xử lý. Cụ thể: không có mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân và kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm lấy tại cơ sở các chỉ tiêu vi sinh vật đều âm tính nên không xác định được nguyên nhân gây ra ngộ độc, các trường hợp nhập viện không còn nôn ói, tình trạng học sinh ổn định và xuất viện nhanh không ảnh hưởng đến sức khỏe. Do đó, Phòng Y tế đã đề xuất UBND TP. Buôn Ma Thuột ra quyết định xử phạt chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ giải khát Mây 25 triệu đồng với các nội dung đã nêu ở trên.

Mai Lê