22/08/2016 12:00
Sau khi dự đám cưới tại gia đình bà H’Yuyên (Buôn Băng Kung, xã Ea Trul, huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk) được tổ chức vào ngày 12/8/2016, 62 người (trong tổng số 400 người ăn) bị ngộ độc thực phẩm phải đến trạm y tế xã Ea Trul cấp cứu vì nôn ói, đau bụng dữ dội, tiêu chảy…
Đoàn cán bộ của Chi cục ATVSTP làm việc với người dân bị ngộ độc tập tiệc cưới.
Nhận được thông tin, Trung tâm Y tế huyện Krông Bông đã kịp thời cử cán bộ đến hướng dẫn và cùng với Trạm Y tế kịp thời sơ cấp cứu các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm. Sau khi được uống thuốc, nhiều người cảm thấy đỡ nên đã xin về nhà để điều trị.
Theo kết quả điều tra, thực phẩm phục vụ tiệc đám cưới do Dịch vụ nấu ăn lưu động Bảo Trang (Thôn 2, xã Hòa Sơn, huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk) cung cấp. Cơ sở này được cấp tương đối đầy đủ các thủ tục hành chính để kinh doanh dịch vụ ăn uống, tuy nhiên còn tồn tại các vi phạm cơ bản về an toàn thực phẩm như: chưa chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu thực phẩm, chưa thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo quy định, sử dụng nguồn nước đưa vào chế biến không đạt Quy chuẩn về chất lượng.
Với các hành vi vi phạm trên, ngày 15/8/2016 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã xử lý đối với Dịch vụ nấu ăn lưu động Bảo Trang với mức phạt tiền 23.000.000đ và yêu cầu khắc phục hậu quả do vụ ngộ độc thực phẩm cũng như chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm theo quy định./.
Tin, ảnh: Nguyễn Khắc Nam
(Chi cục ATVSTP tỉnh Đắk Lắk)
Facebook
Tweet
Mail
Google-plus
Các tin khác